东安鸡
湖南东安特产,所以叫东安鸡!酸辣香
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉切块!把水烧开戳水五分钟,七分熟!
-
步骤2/5
点击查看大图
煮鸡块的汤,留一碗备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒生姜切丝备用,大蒜切大块!
-
步骤4/5
点击查看大图
油烧热,加入鸡块炒变金黄色,加适量盐,
-
最后一步
点击查看大图
倒入备用鸡汤,盖住鸡肉为准,加入辣椒生姜大蒜,倒两大汤勺白醋,大火煮,尝尝,然后加入花椒,怕麻的可以不加,但是味道差些!煮个五分钟,加点鸡精出锅!好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-28
东安鸡的其他做法
东安鸡的相关分类
东安鸡的相关推荐
-
低油版「虎皮尖椒」香而不辣,超级下饭
2051849人看过 -
#餐桌上的春日限定#腊味合蒸
123468人看过 -
五香茶叶蛋永久收益做法
245693人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45541490人看过 -
南瓜拉丝棒12+
2725609人看过 -
梅干菜煎辣椒
43165人看过 -
蒸糯米排骨
2287296人看过 -
香菇猪脚炖排骨
75144人看过 -
可乐鸡翅
172203人看过 -
香煎芋头糕——超美味广式茶点
606732人看过 -
红糖狗舌粑
105331人看过 -
糯米排骨饭
2121208人看过