简易鱼头白菜汤
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下班后没啥时间做饭可以轻松快速搞定的营养美味哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鱼头洗净切块(可以叫卖鱼的切好),白菜洗净
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步骤2/5
准备好蒜瓣和姜片
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步骤3/5
热锅下油,油热后下蒜瓣和姜片略炒下,再下鱼头翻炒至变色略熟
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步骤4/5
加水没过鱼头一些,盖上锅盖煮一会,等汤变白色下白菜再煮一会
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最后一步
菜软后下盐,鸡精,胡椒粉,盛出装盘放香菜,搞定
小贴士
鱼头要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-31
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