核桃薄脆
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步骤1/6
将糖分三次加入蛋清中，将蛋清打发成干性发泡
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步骤2/6
将低筋面粉过筛，倒入打发好的蛋白中，拌匀
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步骤3/6
加入核桃碎，拌匀
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步骤4/6
将黄油液化，倒入蛋白中，拌匀
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步骤5/6
在烤盘铺上锡纸，将面粉糊在锡纸上薄薄铺上一层
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最后一步
点击查看大图
入烤箱中层，150℃，15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-03
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