耗油生菜
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步骤1/6
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洗净生菜、剁好蒜蓉、准备好盐、油、耗油。
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步骤2/6
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在锅中烧开水,在水中加少许盐和几滴油。
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步骤3/6
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把生菜放入水中汆烫。
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步骤4/6
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生菜不要烫太久,否则不够爽脆。
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步骤5/6
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锅里倒入适量油,加入蒜蓉爆香,然后倒入耗油,耗油稍微有点沸腾就关火。
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最后一步
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把爆香的蒜蓉耗油倒到烫好的生菜中。简单易学的耗油生菜完成。吃前拌一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-04
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