家常杏鲍菇炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪里脊肉切片，用生粉料酒白糖生抽香油拌匀放一会儿。
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步骤2/4
杏鲍菇，胡萝卜切片，准备葱花姜片。
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步骤3/4
炒锅倒少许色拉油，油热后放葱花x姜片爆香，放胡萝卜片翻炒。
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最后一步
锅内放油，爆葱花姜片，依次下胡萝卜，肉片，杏鲍菇，翻炒，放少许水，加盖焖一会儿，放蚝油，翻炒出锅。
小贴士
多放点蚝油，很鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-08
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