拔丝苹果
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烹饪步骤
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步骤1/3
将苹果洗净去皮,切成块状。
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步骤2/3
将油锅烧热,下入苹果块炒成金黄色盛出。炒的时间不宜过长。2-3分钟即可。
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最后一步
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油锅烧热,放入白砂糖两勺。等熬成糖浆,下入苹果块。不停翻滚,待苹果全部裹上一层糖色盛出。完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-10
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