木须肉片
家里有根黄瓜和半根胡萝卜,丢了么又可惜,做菜吧又少了点,干脆弄个木须炒肉末片,不浪费食物
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步骤1/9
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偶用的是猪里脊肉,切片,用淀粉,味极鲜酱油,五香粉抓匀备用
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步骤2/9
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黄瓜去皮洗净切小丁
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步骤3/9
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鸡蛋两个用碗打匀
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步骤4/9
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木耳撕成小块,胡萝卜切丝用沸水焯一遍成半熟品,炒的时候容易熟透
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步骤5/9
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葱洗净切葱末
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步骤6/9
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锅里放上油,把腌制好的肉倒入锅里翻炒变色,出锅备用
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步骤7/9
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锅里放点点油,干椒,黄瓜,焯好的木耳,胡萝卜丝一起翻炒备用
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步骤8/9
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打好的鸡蛋入锅翻炒
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最后一步
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把所有备用的菜菜一起入锅翻炒,加入葱末,鸡粉,耗油,盐一起翻炒出锅装盘
偶自己加了点胡萝卜丝,干椒,看起来颜色漂亮点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-15
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