豆腐蒸蛋
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豆腐400克
、
鸡蛋2个
、
瘦肉150克
、
葱花适量
、
盐适量
、
豪油适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把豆腐切好一块块放盘，鸡蛋打散放点盐加水2:1,鸡蛋打好淋在豆腐上！上锅蒸，然后把剁好的肉碎上锅炒加少许盐加毫油翻炒最后加150毫升水盖上锅盖煮一会！好了之后淋到蛋上面再蒸一会就好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-19
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