白菜粉丝煲
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没有一锅热气腾腾的白菜粉丝煲，这个冬天就很不完整！没有太多豪华的修饰，白菜的朴实，才是最动人的味道！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
白菜洗净，切片。熟牛肉切 片。粉丝用温水泡软。胡萝卜切成 滚刀块。
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步骤2/3
起油锅，爆香姜片；八角 后，下白菜、胡萝卜煸炒，直到把 白菜炒出水分。倒入牛肉片，加清 水没过白菜，加姜片、八角、酱 油、白砂糖和盐调味，煮至沸腾。
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最后一步
滚约10分钟后，加入粉丝煮 软，撒少许葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-23
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