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凉拌青瓜的做法

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凉拌青瓜

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很喜欢吃凉拌类的东西，像青瓜、海带、海蛰丝。外面买的又贵又少，于是只好自己动手，丰衣足食啦。第一次做，味道很赞！！

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青瓜一条

、

陈醋两汤匙

、

芝麻油一汤匙

、

糖两汤匙

、

生抽两汤匙

、

特级辣椒酱半汤匙

烹饪步骤

步骤1/3
黄瓜洗净，斜切成椭圆状，大小自己把握。再对半切成条。
步骤2/3
调凉拌汁。将醋、糖、生抽、芝麻油、辣椒酱搅拌均匀即可。
最后一步
将切好的黄瓜和调好的凉拌汁混合搅拌均匀。腌半小时即可开食！！放入冰箱冷藏也可以。

小贴士

喜欢蒜头、香菜的朋友可以适量加一些，味道会更赞！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-23

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