炒红薯
妈妈种的红薯，最后的品相没有记忆中妈妈做的好，我的都糊了ˊ_>ˋ不过够健康，够美味！
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步骤1/6
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红薯洗净去皮切片，青蒜切末，姜切片
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步骤2/6
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油锅爆香姜片
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步骤3/6
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倒入红薯翻炒
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步骤4/6
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加盐、水，略炒，盖上煮
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步骤5/6
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煮的过程中要注意翻看，注意不能糊，适时加水，八成熟时放入蒜末翻炒，再稍微煮一会儿。
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最后一步
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加入味精翻炒，出锅，让我煮过时了，不成形了（≧≦）不过味道很好！
容易糊底，要注意！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-23
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