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土豆炖鸭腿盖饭

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麦芬甜甜

鸭腿便宜又好吃，做的鸭腿土豆饭好吃又下饭也很简单，适合上班族晚上回家制作。
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1小时以上   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
鸭腿 3只
、
生姜 1小块
、
花椒 20粒
、
八角 8颗
、
桂皮 1小块
、
料酒 1汤匙
、
生抽 3汤匙
、
老抽 3汤匙
、
冰糖 若干
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

土豆煎过之后再放入肉汤中煮，不会散烂，而且煎过之后的土豆，味道更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-02

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