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家常炒青菜的做法

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家常炒青菜

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家里的厨房其实很简单，也没有那么多工序来做菜，只要食材简单操作方便就是最好的家常菜。

食材清单加入采购清单

青菜 2棵

、

火腿肠 1根

、

糖适量

、

盐适量

、

食用油 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两株青菜，洗净，切成小段，备用。
步骤2/4 点击查看大图
火腿肠一根，切片备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放两茶匙食用油，油热后倒入切好的青菜，翻炒，待青菜瘪下去后放一小茶匙盐，一茶匙糖，继续翻炒均匀。加切片的火腿肠，倒入一点开水，防止菜叶粘锅。盖锅盖闷一下，待水沸腾后出锅装盘。
最后一步点击查看大图
当当当，完成啦，很简单吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-07

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