酸辣咖喱汤
大冬天要是能喝上酸爽可口的热汤真是舒服啊!本着家里没什么食材,做出应季又美味菜分享给大家。酸洋葱是酸黄瓜的汁一起泡出来的。如果没有用洋葱代替,加点白醋也许味道也差不多。酸黄瓜汁做法小贴士见。
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步骤1/9
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土豆白菜切块,土豆切小点好熟
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步骤2/9
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西红柿切块
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步骤3/9
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油热后,我放了点西红柿酱炒香,不放也可以,直接放土豆番茄
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步骤4/9
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炒半熟
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步骤5/9
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放白菜。然后添水,没过菜及可。中火煮开
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步骤6/9
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准备酸洋葱,放三大勺酸汁。
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步骤7/9
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为了辣,我放了一个干辣椒
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步骤8/9
等水开了后放入洋葱,辣椒,三勺咖喱粉。盐。自己喜好放。小火,等土豆和白菜熟了就可以称出
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最后一步
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酸爽可口!!!
秋天好多下架黄瓜,放黄瓜,白醋,香叶,洋葱,蒜,盐。可是冬天哪有便宜黄瓜,至少做的汁也不能浪费,我泡了白萝卜,和洋葱。都还算爽口,洋葱放多了,只好做菜了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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