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西红柿土豆炖牛腩的做法

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西红柿土豆炖牛腩

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汤鲜肉美

食材清单加入采购清单

牛肉 500克

、

土豆 2个

、

西红柿 5-6个

、

大料 1颗

、

花椒适量

、

盐适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛腩切2cm左右方块，葱切段，姜切片
步骤2/5 点击查看大图
土豆切大块，比牛腩大些，因为土豆好熟
步骤3/5 点击查看大图
锅内放少许油，暴香花椒大料葱姜，接着放入牛腩炒，多炒一会儿，然后放些料酒，再炒一会儿，接着放入土豆炒一会儿，添加开水
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的牛肉土豆转移到砂锅，放入切片的西红柿，盐，小火慢炖1-2小时。
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享受美味吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-08

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