木瓜银耳汤
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我是用电锅煮的,学生党可以在宿舍弄给自己吃,女孩子常吃银耳对皮肤很好,木瓜也是丰胸的佳品,而且冬天这样吃水果不会觉得冷。也可以把苹果、梨、橘子之类的放进去,都不错的~~要减肥的姑娘就不用加冰糖了,我就没加,原汁原味的,也很好喝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将银耳用温水泡发,洗净后撕成小朵。
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步骤2/4
木瓜对半切开,取一半,挖去里面的籽和絮状东西(我不知道它叫什么,就是装籽的那个东西,很苦的)。去皮,切成小块。
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步骤3/4
锅中加适量水,倒入银耳用大火煮。煮开后转小火炖煮半小时。然后关掉,让它闷一小时。再把木瓜加进去,用大火煮开。
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最后一步
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喜欢吃甜食的,可以在上一步里加冰糖,我没加,原味的也不错。
小贴士
要把银耳煮出胶质的话,可以大火煮开转小火炖煮半小时,然后关火闷一小时就能煮烂了。如果用电饭锅就更方便了,直接摁煮粥键,半小时后再转保温。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-11
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