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香辣炸鸡翅的做法

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香辣炸鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡翅若干

、

炸粉两袋

、

料酒（或者红酒）少量

、

食盐少量

、

白胡椒粉少量

、

酱油少量

、

辣椒适量

、

白糖一点点

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1:将鸡翅洗干净后用牙签在表面扎无数小孔; 2:将各种调料放入，腌制，中间将鸡翅翻动，让鸡翅均匀入味; 3:将炸粉用清水调匀成糊状，另一盒倒在干净的盘中待用; 4:将腌制好的鸡翅均匀裹上炸粉糊，然后在干炸粉上滚一下，让鸡翅均匀沾上干的炸粉; 5:将锅中放油，烧微热，将沾满炸粉的鸡翅放入锅中小火炸，两面金黄后捞出。

小贴士

各种调料根据自己的口味酌情加放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-11

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