粉蒸牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
将大米抄至微微泛黄
-
步骤2/6
点击查看大图
炒好的米舂碎
-
步骤3/6
点击查看大图
将米粉和切好的牛肉放入大碗中，加入花椒，米酒，辣椒粉，腐乳，味精，香油拌匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入小碗中
-
步骤5/6
点击查看大图
上蒸笼蒸2个小时，如果家中没有蒸笼可以直接放入屉锅蒸
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后加上蒜蓉和辣椒粉就可以上桌了，喜欢香菜的朋友还可以撒些香菜提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-12
粉蒸牛肉的其他做法
粉蒸牛肉的相关分类
粉蒸牛肉的相关推荐
-
红糖馒头
47005人看过 -
炸猪排升级版
8892人看过 -
不用烤箱的焦糖布丁
50726人看过 -
三色海石花果冻
12682人看过 -
米凉粉烧鲍鱼仔
20340人看过 -
清汤牛肋条
86835人看过 -
油松茸菌
90692人看过 -
油泼猪肝
15619人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香酥臭豆腐
2495人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#秘制鸡翅
2600人看过 -
黑松露牛肉法棍
478人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 金针菇炒油菜
2400人看过
