芝士焗番薯
这和土豆泥一个做法 很简单 看了就会
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步骤1/8
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我用的是高压锅把番薯煮熟后 晾干表面水分 然后放入微波炉加热十分钟 取出 去皮 搅碎
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步骤2/8
趁热放入黄油、细砂糖搅拌均匀至砂糖与黄油融化后 倒入牛奶 适量
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步骤3/8
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装入杯子
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步骤4/8
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铺上芝士碎片
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步骤5/8
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准备好鸡蛋液
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步骤6/8
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刷上鸡蛋液 预热烤箱 180度中层烤10至15分钟 至表皮呈金黄色即可出炉
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步骤7/8
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出炉
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最后一步
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剩余的番薯 也铺上芝士涂上鸡蛋液一起放入烤箱 同时出炉
可以分装入几个杯子 也可把烤盘直接放入烤 细砂糖依个人喜好加入 因为加了牛奶和黄油 砂糖我会少放 以免过甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-14
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