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海参炖鸡汤的做法

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海参炖鸡汤

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寒冷冬日里，暖暖的鸡汤最让人舒坦。

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡块适量

、

鲜海参适量

、

饮用水适量（添汤用）

、

葱片适量

、

姜片适量

、

盐少量（因为要喝汤，所以没加盐）

、

料酒一小勺

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡块，鲜海参放入冷水中，加葱姜片，料酒去腥，如需加盐此时加入。
步骤2/3
待大火煮开后，小火焖煮一小时左右。
最后一步
汤白鲜美后，就可以享用了。

小贴士

海参滋阴润燥，养肾益精最好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

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