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孜然牛肉蛋炒饭的做法

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孜然牛肉蛋炒饭

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辛苦上班后每次都去兰州拉面罐吃份孜然牛肉蛋炒饭，习惯了就爱上了。双休日在家就自己尝试着模仿下，哈哈

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牛肉

、

鸡蛋

、

米饭

、

孜然

、

盐

、

油

、

胡萝卜

、

青椒

、

葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将胡萝卜、青椒、牛肉、葱都切好
步骤2/7 点击查看大图
将2个鸡蛋打碎，加油、料酒、盐
步骤3/7 点击查看大图
加入米饭并拌匀
步骤4/7 点击查看大图
将胡萝卜、青椒、牛肉放入油锅先煸炒。炒完先盛出来
步骤5/7 点击查看大图
加热加油，放入拌好裹着蛋液的米饭
步骤6/7 点击查看大图
炒至粒粒分开了，加入先前煸炒过的胡萝卜、青椒、牛肉，葱。再放入适量的盐、孜然粉炒
最后一步点击查看大图
出锅⊙▽⊙

小贴士

孜然一定要多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-22

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