水煮龙利鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼切块儿，放料酒、姜粉、盐煨10分钟
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步骤2/4
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沾满淀粉，放入沸水中略煮
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步骤3/4
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把麻辣底料放锅中煸炒出香，放水100ml。倒入鱼块儿。
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最后一步
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入味儿后盛盘子。
小贴士
鱼要控干水份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-23
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