是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

三杯鱿鱼卷的做法

点击查看大图

三杯鱿鱼卷

浏览 6102 · 收藏 16 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做鱿鱼哦，第一次切花刀

食材清单加入采购清单

鲜鱿鱼 2只

、

辣椒 1只

、

生姜适量

、

小葱少量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/3
鱿鱼纵向切开，把内脏全部扔掉，细细的骨头也扔掉，把紫红色膜撕掉，把鱿鱼须切开可以做别的菜。鱿鱼就变成了白白的。
步骤2/3
洗干净的鱿鱼，把刀斜45度角，隔1cm切一次，再调个个儿一样的刀法，切成井字形。再分开小块
最后一步点击查看大图
姜切丝，下油煸炒，将鱿鱼放入锅里，稍炒就卷起来了，倒入黄酒，老抽，生抽，放入辣椒，加入少量水，烧开，收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-23

换个做法

三杯鱿鱼卷的其他做法

三杯鱿鱼卷的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

三杯鱿鱼卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许