是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

口蘑滑牛肉的做法

点击查看大图

口蘑滑牛肉

浏览 1.7万 · 收藏 92

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

新鲜牛肉半斤

、

口蘑 150克

、

A:嫩肉粉 1/8小匙

、

耗油 1大匙

、

水淀粉 1大匙

、

色拉油 1大匙

、

生抽 1大匙

、

B:耗油 1大匙

、

盐 1/8小匙

、

鸡精 1/2小匙

、

蒜蓉适量

、

姜蓉适量

、

香葱碎适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将牛肉用调料A拌匀，腌制20分钟。
步骤2/7 点击查看大图
锅入油烧至四成熟，下入牛肉炒至七成熟，盛出。
步骤3/7 点击查看大图
锅入水烧开，放入切成块的口蘑焯水，看出沥干。
步骤4/7 点击查看大图
锅入油，冷油放入姜蓉、蒜蓉、香葱碎炒香。
步骤5/7 点击查看大图
放入口蘑，调入耗油、盐、鸡精略炒。
步骤6/7 点击查看大图
再放入炒好的牛肉，翻炒至牛肉熟烂即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-29

换个做法

口蘑滑牛肉的相关分类

榆钱青团香椿炒鸡蛋香椿莴苣春笋更多

口蘑滑牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许