四川红油（油辣子）（辣椒油）
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步骤1/6
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倒入芝麻
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步骤2/6
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加30克的滚油
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步骤3/6
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倒入三分之一的辣椒面，再加50克油搅拌
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步骤4/6
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再加入三分之一的辣椒面
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步骤5/6
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再加入50克油搅拌
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最后一步
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再加剩下的辣椒面，混合均匀，待油温降到50度时，加入剩下的油
油温：90度以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-30
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