油闷河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗好的虾，用盐焗鸡粉腌制。
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步骤2/3
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再倒入少许料酒、酱油腌制。
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最后一步
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热锅倒油，放入姜片，爆香大蒜，再放入河虾爆炒。待虾壳变红时，倒入少许热水，将腌制时的酱汁一并倒入同煮。至汁较少时，放入彩椒翻炒片刻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-31
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