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干煎海蟹

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鱼Naomi

Naomi.的家呢，在美丽的海滨城市厦门，盛产海鲜。小海蟹是其中物美价廉并且性价比极高的产物。富含蛋白质及矿物质，重点是！绝对是野生的！！由于物产丰富，所以也繁衍出了多种多样的烹饪方法，对于海蟹来说，其中最中意的单数干煎了，不添加过多的香料，保持最朴实鲜美的滋味。
食材清单 加入采购清单
海蟹 500g
、
姜 一小块
、
干辣椒 2个
、
老抽
、
芝麻油
、
料酒
、
盐
烹饪步骤
小贴士

在厦门小海蟹大概十几块一斤相当有性价比，所以人们经常买个三五斤作为下酒菜或者当零食吃，真的超美味。吃时可以自制蘸料，陈醋加芥末，小螃蟹你这么好吃你妈咪知道吗？^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-05

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