香菇炒肉
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很喜欢香菇特别的香味,老公吃肉我吃香菇~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇去根洗净切片,瘦肉切片.葱姜蒜切好~
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步骤2/4
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油热后把葱姜蒜下锅炒出香味,把肉片下锅翻炒,肉片变色后的放少许城市料酒炒一下,去肉腥味.然后的糖炒一下再加花椒面酱油蚝油炒上色后加入香菇,放盐炒到香菇软了透了,就好了.
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步骤3/4
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非常好吃,下饭菜~香菇吸收了肉的香味,口感很Q,非常赞^0^
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-07
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