枸杞酒酿蛋
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今天早上醒来突然很想吃酒酿,然后枸杞酒酿蛋这个词就蹦出来了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料都准备好,在锅中加入适量清水,你想喝多少就加多少。
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步骤2/4
水开后,把鸡蛋敲下去,煮的差不多了就放生姜和枸杞子。
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步骤3/4
待生姜和枸杞子煮出味道后,倒入酒酿。我做的是一人份的,加了一碗半的水,小半碗酒酿。
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最后一步
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待酒酿也煮开后,就可以加糖啦。我加的是白糖,其实建议加冰糖会更好哦。OK!可以出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
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