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水煮鱼

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木腾

有了小朋友，就不怎么爱去外面吃饭了，绝大多数时候，都会动手自己做，一是安全卫生，二是生活能出新有收获感!13年的夏天，便做了一次这样的尝试，只可惜总是自己一个人负责全部过程，下班回来的男人只负责品尝！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 2斤
、
黄瓜 2根
、
葱段 适量
、
盐
、
淀粉
、
八角、花椒、麻椒；
、
料酒
、
豆瓣酱
、
姜片、蒜瓣
烹饪步骤
小贴士

水煮鱼的底料，原本都是豆芽菜的！换成黄瓜丝，吃起来的时候，我觉得有点爽口！其实似乎可以换成各类自己喜欢的蔬菜垫底罢，这样不就是自己专有的嘛！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-17

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