花开富贵鲜香虾
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
虾
450g[去肠及抹干]
、
李锦记旧庄蚝油
5g
、
李锦记纯香芝麻油
少许
、
胡椒粉
少许
、
蒜蓉
5g
、
葱
1根[切段]
、
李锦记旧庄蚝油
15g
、
蒜蓉
5g
、
淀粉
2g
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
虾肉与腌料拌匀后,腌制15分钟;
-
步骤2/3
烧热2汤匙油,爆香蒜蓉,下虾肉炒熟;
-
最后一步
加入芡汁和葱,再炒约2分钟至熟透即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
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