草莓土司派
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步骤1/8
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先洗三分之一草莓，把每个草莓切成四份，做草莓果酱。
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步骤2/8
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把切成丁的草莓先放一半放入碗里，撒上一勺糖，再把剩下的放入碗里，再撒一勺糖，（这样更入味 ）放入冰箱腌制十分钟。
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步骤3/8
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把剩下的草莓切丁，然后放一旁，先不管它。
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步骤4/8
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取出两片土司备用。
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步骤5/8
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开小火，倒入一点点油，把从冰箱里腌好的草莓倒入锅里，再放半勺糖，炒10到15分钟，不能开大火，不然草莓会焦，炒成糊状，可以拿锅铲稍微压一下，最后再把剩下的半勺糖撒在草莓上，再随便炒一下，变成糊最好，就可以出锅了。出锅后放入鲜草莓丁，（注意把全部放完，我这里只放了一点点）就OK了！
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步骤6/8
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把适量的草莓酱（刚刚做好的草莓）放在土司片上，一片哦！放完之后把另一片土司也压上去。
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步骤7/8
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用一个小碗，（比土司片小）压在土司上，把多余的边切掉。
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最后一步
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把碗打开，一个草莓土司派基本成型了，不过还要反过来再用小碗压一下。完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-20
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