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蚝油双菇

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很清爽的家常菜，软嫩香糯，适合全家人的口味
食材清单 加入采购清单
香菇 250克
、
蘑菇 200克
、
蚝油 两汤匙
、
糖 少许
、
葱花 少许
、
麻油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

蘑菇相对于香菇会比较难熟，炒时先下蘑菇，略微煸炒后再加香菇。蚝油有些偏咸，做菜时就不放盐了，各人比较喜欢甜食，加些糖可以更调出鲜味，比较适合南方人的口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-21

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