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家常木须肉的做法

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家常木须肉

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木耳

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

蘑菇

、

葱姜蒜适量

、

猪肉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，木耳泡发，择净，胡萝卜滚刀切片，鸡蛋炒至五分熟待用，蘑菇择净，2,将肉切片，用淀粉料酒腌制好待用，3,将切好的胡萝卜，蘑菇棹水，待用4,葱花，姜丝,蒜切片，油五分热，葱姜蒜入锅爆出香味，入肉翻炒，放酱油，将肉炒至五分熟，放入棹好的胡萝卜，蘑菇，和泡发的胡萝卜，鸡蛋，翻炒，放入适量盐，翻炒，关火，放入些许鸡精，香油，出锅。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-01

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