芹菜蛋花汤
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很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养价值要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。芹菜中含有一种挥发性芳香油，会散发出特殊的香味，可以促进食欲。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
做汤的步骤很简单，摘取一把比较嫩的芹菜叶，把嫩一点的茎切成很薄的片，在锅中放入两碗清水烧开，倒入芹菜，淀粉勾芡
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最后一步
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鸡蛋打散倒入，加点盐、香油、味精就大功告成了。味道很鲜美，赶快试试吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-03
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