蘑菇炒肉
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步骤1/10
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蘑菇洗净，手撕成条状。控干水备用。
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步骤2/10
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/10
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五花肉切块备用。
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步骤4/10
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先将蘑菇在热水煮2分钟。
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步骤5/10
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控干水备用。
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步骤6/10
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热锅冷油，待油烧热后加入五花肉翻炒。
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步骤7/10
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将五花肉炒至变色，适量加入酱油调色。
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步骤8/10
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倒入蘑菇翻炒。
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步骤9/10
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最后加入作料（盐 味精 五香粉）和葱。
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最后一步
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翻炒均匀后装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-14
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