红油黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
将嫩黄瓜洗干净,切去两头,对剖用刀拍后切成小块,放入碗中,加入少量盐腌几分钟,入味后用冷开水洗静沥干。
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最后一步
取一小碗,将盐,辣椒油,酱油,蒜泥,白糖,味精一起放入碗中,调成汁,浇在黄瓜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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