珍选捞汁莴笋腐竹
莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
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步骤1/9
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准备好所有的食材。
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步骤2/9
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无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。
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步骤3/9
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胡萝卜切片,蒜苗切段。
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步骤4/9
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水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。
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步骤5/9
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在放入胡萝卜焯烫过凉备用。
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步骤6/9
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放入蒜苗焯烫过凉备用。
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步骤7/9
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将珍选捞汁倒入碗中
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步骤8/9
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再加入辣椒油
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最后一步
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全部拌均匀即好
压力大,应酬多,大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差,所以我就爱这捞汁菜!只要多种鲜蔬搭配,再倒上捞汁这么一泡,就能把营养和健康全都捞回来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-18
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