彩椒莲藕
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这是一道可清热的菜肴,颜色也很好看,让孩子看子很有食欲
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉切片加盐、胡椒粉、料酒腌制
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步骤2/4
莲藕切片用水焯一下
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步骤3/4
彩椒切片,葱切丝、姜切末、蒜切片
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最后一步
锅倒入油烧热放入葱姜蒜煸出香味倒入鸡肉,炒到肉变色在放入彩椒,最后加入焯好的莲藕,加盐调味,出锅完成。
小贴士
莲藕不要焯时间长了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-19
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