蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
将排骨洗干净,泡水,去血水,沥干。
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步骤2/3
将姜,蒜头,豆鼓切成末,放到排骨里面,之后加生抽,蚝油,白糖,地瓜粉,一点盐。然后抓匀,腌制半小时以上。时间越长越入味
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最后一步
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放到锅里蒸一个小时,如果是高压锅蒸半个小时就可以,好了,放入葱末和红辣椒点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-20
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