咸蛋黄焗南瓜
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切墩(初级)
红皮南瓜
500g
、
咸蛋黄
两个
、
葱一棵
、
盐味精
烹饪步骤
-
步骤1/5
先把南瓜去皮切薄片
-
步骤2/5
把熟的咸蛋黄压碎备用
-
步骤3/5
锅里放些水烧开放入南瓜焯水，水开后把南瓜捞出放入冷水
-
步骤4/5
把南瓜从冷水里捞出沥干
-
最后一步
点击查看大图
锅烧热放点油再放入蛋黄用小火炒香放入南瓜拌匀放点味精出锅装盘撒些葱花点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-23
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