老干妈蛋炒饭
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自己一个人在家的时候随便想出来的 不过还蛮好吃的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将香菜洗干净切碎,在将黄瓜洗下切成丁,把鸡蛋打碎装在碗里搅拌差不多就好了,准备就绪就可以准备下锅咯!
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最后一步
将油入锅,火候差不多了倒入搅拌好的鸡蛋煎成嫩黄色在弄碎倒入米饭翻炒1~2分钟,再放入黄瓜炒两分钟后再放入香菜翻炒两下接着放盐、老抽炒两下再放入老干妈,炒两下即可下锅。
小贴士
很容易做,如果加了黄瓜香菜那么老干妈就少放点,要是没加那么老干妈就可以随便放多少了,但我还是建议别放太多哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-02
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