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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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做给蓝朋友美味晚餐~他喜欢吃青椒~我喜欢吃胡萝卜└(^o^)┘

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉肉

、

青椒

、

胡萝卜桑

、

木耳妹妹

、

花生油

、

盐呀盐

、

酱油

、

生粉

、

葱~

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把肉肉切成肉丝状，放在碗里加上酱油花生油盐生粉搅啊搅然后就可以丢它在那里了
步骤2/5 点击查看大图
呢像这样丢它个十分钟
步骤3/5 点击查看大图
把胡萝卜木耳青椒都切成丝丝丝~
步骤4/5 点击查看大图
在锅里放上油等它五分热的时候就可以把切好的姜蒜什么的放下来炒两下就可以把肉肉放下来炒炒个七分熟就放回碗里
最后一步点击查看大图
然后再放油等油热了就把青菜倒下来我一般习惯放水让青菜软点炒得差不多了就把肉放进来然后再用个碗调一点生粉加水做的汁浇在菜上它就会变得黏黏的啦~~然后再放上葱花嚯嚯嚯出锅⊙▽⊙

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-03

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