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芥末黄油煽鲜虾的做法

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芥末黄油煽鲜虾

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超！级！开！胃！菜！kuukuu超爱黄油哒香味，每次做完含黄油哒菜，手指都会沾到黄油哒香味~多幸福哒一件事哇~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 750g

、

黄油 15g

、

芥末适量

、

蒜头 4瓣

、

小红辣椒 2颗

、

盐适量

、

白糖少许

、

生姜 4片

烹饪步骤

步骤1/3
鲜虾放姜片和盐，腌十五分钟，蒜头和小辣椒剁碎备用
步骤2/3
鲜虾腌好后冲一下，沥干水，然后热锅放入10g黄油，融化后放虾煽炒，途中放入芥末和少许白糖，待虾的外壳变软，上碟放一边待会用。
最后一步点击查看大图
另起锅放入5g黄油，融化后放入蒜蓉和剁椒炒至稍黄，放入炒好的虾翻一下，可以起锅上碟啦~

小贴士

蒜头可加可不加，喜欢稍带点甜哒话，可以换成洋葱哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-05

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