紫甘蓝凉拌海蜇丝
春天来了,需要低脂肪支持。
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步骤1/5
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在超市买的袋装海蜇丝,打开后用清水洗一下。
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步骤2/5
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紫甘蓝,凉拌最爱,这里用了1/4颗。
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步骤3/5
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这是切好的紫甘蓝丝。
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步骤4/5
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将海蜇丝沥干放入碟中,加入配料,按个人口味酌量添加调料,稍加搅拌即可食用,一定要多加老醋。
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最后一步
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这样就可以下肚了,简单、快捷、营养,清脆爽口哦。
1·海蜇富含人体不可缺少的铁锌钠等多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的海产品,清脆爽口。 2·紫紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰 富的维生素C,维生素E,维生素U,胡 萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。 3·制作起来方便快捷,口感清爽,可以冲淡同食肉类菜的香腻。
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发布于 2014-04-10
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