糖醋排骨
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烹饪步骤
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排骨洗净沥干水份,油锅里炒一下,肉变白色放生姜,料酒,酱油,醋,水烧开,大火小火接替烧,基本上20分钟左右,肉上色了,放白糖,翻两番,收收汁,最后淋上生粉汁勾芡下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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