凉拌豆腐皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐皮切丝，大蒜切末，红辣椒切小段，备用！
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步骤2/4
锅中放水，开锅后放入豆腐丝绰烫一下，过凉水，沥干水分，备用！
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步骤3/4
锅中热油，放入花椒红辣椒爆锅，关火捞出花椒不用！
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最后一步
待油温凉了之后，把豆腐丝，蒜末，盐，醋，香油，味精，味极鲜，搅拌均匀装盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-14
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