是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌黄瓜的做法

点击查看大图

凉拌黄瓜

浏览 5692 · 收藏 25 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有邻居买菜的早上进的黄瓜从车上掉了送来好多

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜

、

大蒜子

、

盐

、

糖，醋，芝麻油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜抛皮拍碎（因为掉下来裂了，所以干脆拍了）加少许盐用手捏捏均匀静止十分钟左右
步骤2/4 点击查看大图
我拍了一颗很小的大蒜子，因为公公不太爱这个少放点呢，只是为了去去土腥
步骤3/4 点击查看大图
加糖醋鸡精，芝麻油（这个芝麻油是自己家做的）糖醋比例是二比一（或者）鸡精一点点就够。ps，怕不均匀的可以把这些料拌碗里化了倒进黄瓜里面拌匀
最后一步点击查看大图
完成，卖相一般，本来可以加红青椒吖等等，喜欢辣的可以加辣～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-15

换个做法

凉拌黄瓜的其他做法

凉拌黄瓜的相关分类

下午茶马蹄棒棒糖荠菜早饭菜花更多

凉拌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许