葱爆羊肉
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一直想做羊排来着,可是昆明没有好吃的羊肉,原谅身为内蒙人我对羊肉的挑剔吧!!!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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腌制羊肉,料酒、酱油、水淀粉,腌制15分钟~锅内热油,倒入葱姜蒜辣椒煸炒,香味四溢时倒入羊肉翻炒,油一定不能少,会粘锅的~用大火哦,这样才有爆炒的感觉~炒至羊肉变色以后即可╭(╯ε╰)╮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-22
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