「水果班戟」在家做0难度
很喜欢吃满记甜品的榴莲班戟 两个就要三十多块 作为一个资深吃货好吃的东西一定要自己会做 动手吧
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步骤1/11
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1：准备一些自己喜欢的水果 去皮切块2：各色果蔬汁 和面用 绿色的是菠菜汁 粉色草莓汁 黄色芒果汁 也可以直接用鸡蛋烙出的面皮一样是黄色
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步骤2/11
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3：一只鸡蛋 加入砂糖充分打匀 打成蛋液备用
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步骤3/11
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4：在菠菜汁中加入低筋面粉 蛋液两汤匙少量牛奶 调成酸奶糊状 充分打到无颗粒
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5：小火 平底锅刷油 将面糊快速到近锅里旋转 迅速摊平 面糊表面凝固成型关火
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步骤5/11
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6：小心从锅里把面皮挑出来 放凉 同之前步骤一样继续烙其他颜色的饼
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7：待面皮凉凉挤上奶油放上喜欢的水果 将面皮包起来 放入冰箱随时可以吃了
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步骤7/11
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芒果面皮
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芒果班戟
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和店里做的一模一样
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步骤10/11
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赶快动手做吧
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最后一步
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香蕉的也很好吃
饼皮是关键 要薄也要保持韧性这样包的时候才不会破掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-25
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